Papryka faszerowana kurczakiem i ryzem

To jest idealne danie :)

Składniki:

• 200 g ugotowango ryżu 
• 400 g piersi z kurczka
• 4 duże czerwone papryki 
• 4 łyżki musztardy
• 1 średnia cebula
• 100 g zielonego groszku ( moze byc mrożony)
• ostre przyprawy
• jajko

Wykonanie 

1. Paprykom obciąć czubki , wydrążyć gniazda nasienne 
2. Cebulę pokroić drobno i lekko podsmazyć na patelni. Dodać groszek i smazć przez ok 2 min.
3. Kurczaka doprawić i  upiec na grilu albo na patelni używając oleju w spray
4. Kurczaka pokroić w drobną kostkę , dodać musztardę i wymieszać.
5. Piekarnik wstawić na 200 stopni.
6. W misce wymieszać : ryż , kurczaka , cebulę z groszkiem. Doprawić.
7. Nadziewać papryki delikatnie ubijając farsz
8. Jako rozbełtać i polać po wierzchu farszu
9. Zamknąć papryki
10. Piec ok 35 min

Syns per Serving - 1/2 Syns  on Extra Easy